Recetariu castúo de cocina

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Tieni ustél en las sus manus quiziás el primel libru de recetas estremeñas, en estremeñu. Hué mí deseu dendi jaci angún tiempu la d´escrebil esti librinu al tantu la muestra tradicional i populal cocina estremeña, en la muestra mesma lengua.Un libru praticu de recetas de cocina estremeña, la de tola via, una cocina sencilla en su enjaretamientu, jecha con poquinus agredientis, peru con una tupa de maginación, recetas de pratus jechus con la muestra estraordinaria presonalidá i con la calidá de las materias primas d´una tierra unica. Un libru enllenu de tradición, con pratus que definin la mesa castúa. El librinu inclúi un parabreru paque el no iniciau en la lengua estremeña puea enteralsi de cá una de las recetas sin nengún poblema.¡Güen provechu!.

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