Razas Ganaderas de la Provincia de Burgos

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La provincia de Burgos, por su grandeza y diversidad geográfica, cultural e histórica, hasido y sigue siendo, una de las provincias españolas más ricas en cuanto a razas autóctonas serefiere. La diversidad racial existente en los animales domésticos de Burgos se debe,fundamentalmente, a que esta provincia ha sido una encrucijada de culturas y civilizaciones.Todo ello favorecido por una variedad bioclimática y edáfica que ha facilitado elestablecimiento y mantenimiento de numerosas razas equinas, ovinas, caprinas, bovinas,caninas, etc., perfectamente adaptadas a su hábitat e integradas en sistemas de producción ymanejo característicos.

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