“ENFERMERÍA Y NUTRICIÓN EN LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES INFLAMATORIAS”. Los ácidos grasos omega 3 y omega 6 en el funcionamiento del Sistema Inmune.

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La alimentación es un factor implicado en el desarrollo de desórdenes orgánicoscomo en el caso de los procesos inflamatorios. Estos procesos son llevados a cabo poracción del sistema inmune, encargado de la defensa del organismo frente a agenteslesivos.El objetivo de esta revisión es establecer una serie de recomendaciones que lasenfermeras sean capaces de transmitir a la población para practicar un correcto estilo devida y mejorar los patrones de alimentación, y así disminuir la incidencia de patologíasinflamatorias.

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