EDUCACIÓN PARA LA SALUD: ALIMENTACIÓN Y HÁBITOS SALUDABLES EN LA PREVENCIÓN DEL CÁNCER.

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Por desgracia, el ca?ncer es una enfermedad tan antigua como la vida en nuestro planeta.Tenemos la prueba de ello en los tumores encontrados tanto en fo?siles de dinosaurios comoen momias humanas. Podemos decir que desde el inicio de la vida los seres vivos se hanexpuesto a agentes ambientales fi?sicos, qui?micos y biolo?gicos que logran cambiar y alterarnuestras ce?lulas. Todos los ca?nceres tienen en comu?n la proliferacio?n anormal y descontroladade la ce?lula.Partiendo del ana?lisis de estudios epidemiolo?gicos realizados en EEUU, se ha llegado a laconclusio?n de que ma?s de 80 por 100 de las muertes por ca?ncer pueden ser atribuidas afactores ambientales.Podemos destacar algunos domo son el tabaco (33%), el alcohol (3%) y la alimentacio?n (33%).

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