ADHERENCIA A LA DIETA MEDITERRÁNEA DEL PERSONAL SANITARIO DEL HOSPITAL GENERAL UNIVERSITARIO SANTA LUCÍA DE CARTAGENA

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La evolución de los hábitos de vidainfluenciados por los avances tecnológicos junto con los cambios sociológicosy/o culturales, han llevado al desarrollo de conductas alimentarias no muysaludables. El personal sanitario constituye un grupo potencialmentevulnerable de riesgo nutricional, debido al ritmo y al sistema de trabajo porturnos.Este proyecto analizará el grado de adherencia a la Dieta Mediterráneadel personal sanitario del Hospital General Universitario Santa Lucía deCartagena, así como valorará la influencia de la turnicidad laboral en elseguimiento de este patrón alimentario.

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