INFLUENCIA DEL ALCOHOLISMO SOBRE LA SALUD

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El alcohol etílico o etanol es un líquido claro, incoloro, volátil, inflamable, muy hidrosoluble. Se absorbe rápidamente en el estómago e intestino delgado, por difusión simple. Desde la más remota antigüedad se conocen los efectos nocivos del uso y abuso en el consumo de bebidas alcohólicas. La historia de las bebidas alcohólicas va ligada a la propia historia del ser humano. El consumo de alcohol ha formado parte de nuestra cultura y sociedad durante siglos.

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