Desnutrición en el paciente con disfagia.

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IntroducciónEl accidente cerebro vascular (ACV) está asociadocon un alto riesgo de desnutrición, condicionado por la existencia de disfagia,dando lugar a un mayor riesgo de morbimortalidad e incapacidad. Es necesarioestablecer una valoración del estado nutricional y de la eficacia y seguridadde la deglución estableciendo un plan terapéutico específico.Objetivo. Describirlos cuidados enfermeros en la evolución de un paciente con disfagia en unproceso de desnutrición. Metodología.Investigación cualitativa, tipo estudio de caso. Resultados. Según elcaso escogido y después de la valoración realizada al sujeto se determina queel diagnóstico principal de enfermería es (00085) Deterioro de la movilidadr/c desnutrición selectiva o generalizada, deterioro neuromuscular omúsculo esquelético, disminución de la fuerza, deterioro del estado físico m/plimitación de la amplitud de movimientos. Discusión Existegran discrepancia en los métodos de detección de desnutrición y de disfagiasiendo el el NRS2002 el más recomendado en pacientes hospitalizados por la ESPEN para ladetección de desnutrición y la VFC la prueba standard en el estudio de lostrastornos de la deglución. Conclusiones. Esfundamental un diagnóstico precoz de la disfagia y la instauración de untratamiento eficaz que incluya maniobras posturales, soporte nutricional yrehabilitación.

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