



Este pequeño “manual” que intenta integrar las prácticas de la
Gestalt y sus fundamentos, no tiene otra pretensión que la de hacer ,
si es posible, más accesible los enseres de la cocina y los productos
a cocinar. Entendiendo y aceptando de antemano, que el resultado
de un guiso; de un buen guiso o de un mal guiso, es solamente el
producto alquímico que reúne, en su esencia, todos los componentes
de aquello con lo que está hecho. Si su sabor gusta, entonces sirve. Si
no gusta, entonces hay que mezclar de manera diferente.
Clasificado como: Ciencias de la salud › Medicinas alternativas
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