La depresión y la ansiedad son unas de las patologías más frecuentes dentro de las enfermedades mentales, siendo la depresión la causa más frecuente de discapacidad, según el indicador de años vividos con discapacidad (AVD).
La presente obra analizará la relación entre una dieta con antioxidantes (vitaminas C, E, selenio y betacaroteno), ácidos grasos poliinsturados omega 3 y 6, y triptófano y los síntomas de la depresión y la ansiedad.
El diseño del estudio es el propio de un ensayo clínico transversal, con un grupo experimental, al cual se le aplicará una intervención dietética. El ámbito y los sujetos de estudio se circunscribirá a una muestra de 320 enfermos diagnosticados de depresión y ansiedad de un centro de salud mental del área II de Cartagena.
El ensayo se basa en la aplicación de dos escalas validadas para valorar los síntomas depresivos (Beck) y ansiosos (Hamilton) de la muestra previamente a la intervención. Tras la intervención dietética se aplicarán otra vez las mismas escalas para valorar si los síntomas de la enfermedad han disminuido.
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