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ALIMENTATION ÉPIGÉNÉTIQUE

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  • Autor: CARLOS HERRERO CARCEDO
  • Estado: Público
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Le nutriepigenómica permet de savoir comment les aliments, grâce à des modifications épigénétiques sans modification de la séquence d'ADN, réguler l'expression des gènes en favorisant le développement de certaines maladies ou nous protéger d'eux.

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