http://blog.unijimpe.net/rss https://www.bubok.es/ Puedes comprar en nuestra librería todos los libros publicados en Bubok. es info@bubok.com (Bubok Publishing) info@bubok.com (Bubok Publishing) https://www.bubok.es/libros/281482/curso-basico-de-carpinteria-de-pvcEste libro es muy interesante para el sector inmobiliario y de laconstrucción. Recurrimos constantemente a las mejores marcas comerciales del sector para explicar todos los aspectos de la carpintería metálica y de PVC. Esto no se hace en otros libros. Y es muy importante, ya que, en la actividad profesional real, siempre tendremos que apoyarnos en marcas comerciales. Por ello, como se puede comprobar a lo largo de este libro, muchas de las informaciones, figuras, y tablas proceden de sitios de Internet tales como: Universidades y centros de formación profesional Instituciones públicas (Boletín Oficial del Estado, Ministerio de Industria, etc.). Empresas privadas fabricantes y/o instaladoras de ventanas, puertas, escaleras, rejas,portones, persianas, celosías, fachadas, etc. Fabricantes de todo tipo de elementos de carpintería metálica y de PVC. Y de vidriería. Wikipedia. Blogs diversos, etc. En todas las figuras, tablas, informaciones, etc., hemos puesto siempre la procedencia. De esta forma ayudamos a la difusión de todas esas empresas, instituciones y particulares. También es un libro muy interesante para cursos de formación sobre estetema.https://www.bubok.es/libros/281481/la-biomasa-como-alternativa-a-los-combustibles-fosilesUna de las directivas de la Unión Europea, destinada al tema de las energías renovables, define la biomasa como la fracción biodegradable de los productos, desechos y residuos de origen biológico procedentes de actividades agrarias y forestales, así como de los residuos industriales y municipales. Una de las formas de biomasa más utilizada por el hombre ha sido la quema de las partes secas y leñosas de los árboles, el fuego, que le ha dado energía para cocinar, calentarse, etc. En la actualidad se considera la biomasa como una alternativa energética a los combustibles fósiles (petróleo, carbón y gas), ya que es inagotable (se puede obtener de forma continua mediante cultivos, repoblaciones forestales, etc.) y limpia, existiendo un equilibrio entre el CO2 emitido y el CO2 absorbido. Este libro se divide en dos partes: 1ª parte. Estudiaremos los aspectos tecnológicos de la conversión de la biomasa en energía y combustibles, mediante procesos bioquímicos y termoquímicos. 2ª parte. Estudio detallado de los equipos e instalaciones que se utilizan en la producción y utilización de las diferentes formas de biomasa. Al final de cada capítulo se dan unos ejercicios prácticos resueltos, que pueden servir de ayuda en cursos de formación. Esta obra es de gran interés para los profesionales del sector energético, fabricantes de equipos, instaladores, agencias de la energía, organismos oficiales, cursos de formación, etc.https://www.bubok.es/libros/281480/cacao-chocolate-cafe-y-teEl café, té y chocolate, son alimentos muy arraigados en la cultura alimenticia mundial.Cada uno de ellos tiene características propias que los hacen únicos.En este libro vamos a estudiar su composición, propiedades, métodos de elaboración, equipos e instalaciones de las industrias, normativa, etc.Al final de cada capítulo se incluyen unos ejercicios prácticos, cuya solución viene al final del libro. Esto facilitará la utilización de este libro para cursos de formación.Para facilitar la comprensión de las explicaciones escritas, se incluyen una gran cantidad de ilustraciones, tales como diagramas de flujo, tablas con datos de interés, gráficos, fotos, etc.Al final del libro se incluyen unos anexos con legislación y normas de calidad del café, té, cacao y chocolate.Es una obra de gran interés para fabricantes de estos productos, cursos de formación, fabricantes de equipos e instalaciones, organismos oficiales, laboratorios de agroalimentación, tecnólogos de alimentos, etc.https://www.bubok.es/libros/281479/produccion-de-la-leche-y-de-los-productos-lacteosLa industria láctea es actualmente una de las más importantes dentro del sector agroalimentario. Este libro trata de poner al día los conocimientos científicos y tecnológicos de la producción de la leche y de los productos lácteos. Para ello se estudia con detalle la composición y fabricación de: Leche pasteurizada, leche esterilizada, leche enriquecida con omega-3, leche enriquecida con calcio, leche sin lactosa, leche concentrada, leche condensada, nata, quesos, yogur, kéfir, mantequilla, postres lácteos, etc. Equipos y procesos utilizados en las granjas lecheras y en las industrias lácteas, tales como: ordeñadoras, tanques de enfriamiento de la leche, cisternas, higienización por centrifugación, equipos de pasteurización, esterilización, homogeneización, bombeo, sistemas de control, desaireación, mantequeras, evaporadores, envasadoras asépticas, tinas queseras, instalaciones frigoríficas, cámaras de maduración, etc. Todas las explicaciones escritas se acompañan de diagramas de flujo, gráficos, tablas con datos de interés, fotos, etc. Al final de cada capítulo se incluyen unos ejercicios prácticos, con las soluciones al final del libro. Esto puede servir de ayuda para cursos de formación. Es un libro de consulta de gran interés para técnicos del sector, ingenierías, fabricantes de equipos, instaladores, organismos oficiales, cursos de formación, etc.https://www.bubok.es/libros/281478/curso-basico-de-la-elaboracion-de-yogures-y-otras-leches-fermentadasEn el sector agroalimentario hay empresas grandes y otras no tan grandes, que podríamos llamar artesanales. Las empresas grandes disponen de líneas muy automatizadas para la producción de alimentos en grandes cantidades. Lo quepodríamos llamar ?producción a nivel industrial?. Las industrias artesanales se caracterizan por una elaboración de alimentos a pequeña escala, pero de forma muy cuidadosa, lo que se traduce en productos de gran calidad. Por ello, el público en general concede un gran valor a los productos provenientes de estas pequeñas empresas. En este libro vamos a estudiar la elaboración artesanal de yogures y otras leches fermentadas. Para ello vamos a recurrir a esquemas, gráficos, fotos, etc., de forma que las explicaciones resulten muy claras. Incluso, con las explicaciones que damos en este manual, cualquier persona puede elaborar en casa estos productos. Se incluyen unos ejercicios prácticos en cada capítulo, con las soluciones al final del libro. Esto es muy interesante para cursos de formación. Es una obra de interés para los profesionales de la alimentación, empresas agroalimentarias, nutricionistas, cátedras de tecnología de los alimentos, laboratorios, veterinarios, farmacéuticos, agrónomos, médicos, químicos, responsables de comedores, público en general, etc.https://www.bubok.es/libros/281477/curso-basico-de-elaboracion-de-quesosEn el sector agroalimentario hay empresas grandes y otras no tan grandes, que podríamos llamar artesanales. Las empresas grandes disponen de líneas muy automatizadas para la producción de alimentos en grandes cantidades. Lo que podríamos llamar ?producción a nivel industrial?. Las industrias artesanales se caracterizan por una elaboración de alimentos a pequeña escala, pero de forma muy cuidadosa, lo que se traduce en productos de gran calidad. Por ello, el público en general concede un gran valor a los productos provenientes de estas pequeñas empresas. También hay restaurantes, comedores, cáterin, cocineros, etc., que ofrecen a sus clientes productos de alta calidad elaborados por ellos mismos. En este libro vamos a estudiar los procesos básicos para la elaboración de quesos. Para ello vamos a recurrir a esquemas, gráficos, fotos, etc., de forma que las explicaciones resulten muy claras. Se incluyen unos ejercicios prácticos en cada capítulo, con las soluciones al final del libro. Esto es muy interesante para cursos de formación. Es una obra de interés para los profesionales de la alimentación, empresas agroalimentarias, nutricionistas, cátedras de tecnología de los alimentos, laboratorios, veterinarios, farmacéuticos, agrónomos, médicos, químicos, responsables de comedores, público en general, etc.https://www.bubok.es/libros/281390/curso-basico-de-estilos-de-decoracionEn la actualidad, la decoración ha dejado de ser un lujo reservado a unos pocos. El decorador o interiorista puede adaptarse a todos los bolsillos, y conseguir un ambiente donde las personas se sientan a gusto, tanto para trabajar como para vivir. El interiorismo se realiza en tres fases: anteproyecto, proyecto propiamente dicho y realización del proyecto. El decorador o interiorista es en la actualidad una persona cualificada con criterios estéticos y funcionales, capaz de adaptarse a las necesidades de las personas o instituciones. Pero también es capaz de dar ideas que modifiquen de una forma positiva y sorprendente lo que el cliente pensaba hacer. En este libro se estudian los diferentes estilos de decoración de forma muy didáctica, a base de muchas fotografías en color que reflejan las características de cada uno de los estilos. Se exponen las distintas tendencias y estilos decorativos tales como: minimalista, ecléctico, rústico, masculino, árabe, etc. Es probable que no abarquemos todos los estilos de decoración existentes, pero sí los más empleados en la actualidad. Este libro es muy apropiado para la formación de profesionales en esta materia. Y por supuesto para el público en general. También puede ser utilizado en CURSOS DE FORMACIÓN de decoración e interiorismo.