bubok.es utiliza cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y a recordar sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Ver política de privacidad. Rechazar Aceptar
Buscar en Bubok

Resultados de la búsqueda : CRISTINA Galiano

Aproximadamente 437 resultados en 5 categorías
  • Búsqueda avanzada
  • SOLO RECETAS QUE SALEN BIEN EN EL MICROONDAS

    Este es un libro que conserva el mismo título que el que escribí en 1998 y del que se vendieron más de 13 ediciones.Estuvo durante varias semanas entre los libros más vendidos y me hicieron un montón de entrevistas en radios y televisiones.He mantenido el título a propósito, Solo recetas que salen bien en el microondas, y quiero insistir en la palabra "solo", porque os vais a encontrar únicamente con platos que están ricos y sabrosos, pero para nada todas las preparaciones que los fabricantes pretenden que hagamos y que no resultan con ninguna calidad [...]
  • MIS MEJORES RECETAS CON THERMOMIX 31

    Éste es otro libro digital mío que apenas ha sufrido variaciones, y es prácticamente el mismo que el que escribí en papel en 2004 con el mismo título y del que se vendieron 9 o 10 ediciones.Muchos de vosotros ya lo tenéis.Tiene tan solo algunas pequeñas actualizaciones.Quiero aclararos que no tiene nada que ver con los libros oficiales, es decir los escritos por el fabricante del aparato, entre otras muchas cosas porque yo guiso de una manera diferente, calentando primero el aceite, como se debe hacer, y sofriendo los ingredientes de las recetas en trocitos y no en [...]
  • Utiliza tu olla superrápida a tope

    Creo que todos los que tenéis olla superrápida os vais a alegrar muchísimo teniendo este libro siempre a mano.Frente a lo que se piensa, o a lo que muchos han hecho hasta ahora, una olla superrápida no solo sirve para cocer garbanzos, judías, lentejas… sino para todo, para cocer verduras, además al vapor, para toda clase de carnes, para sopas, cremas, guisos, pescados… todo.En todas las recetas vamos a utilizar y por tanto a manchar exclusivamente la olla, con su correspondiente tapa de presión, y en muchas ocasiones con una tapa preferentemente de cristal del [...]
  • Mis recetas más ricas utlizando varias técnicas culinarias modernas

    Este segundo ebook, como su título indica, es una recopilación de mis recetas más ricas, algunas de las que yo hacía en los cursos de mi escuela, y en su gran mayoría tienen la ventaja de que se pueden tener preparadas con antelación, terminadas del todo o a falta de un “toque final”, y por ello tenían tanto éxito.  Pero la peculiaridad que tienen es que están explicadas a la vez con varias técnicas culinarias modernas, y también por el método tradicional.Así que los que tengan una olla superrápida la van a seguir utilizando “a [...]
  • Utiliza tu olla superrápida a tope

    Creo que todos los que tenéis una olla superrápida os vais a alegrar muchísimo teniendo este libro siempre a mano, con recetas todas ellas muy saludables, aunque muchas de ellas sean tradicionales, pero modernizadas.También existe en Bubok en formato pdf y epub. Cristina Galiano es Licenciada en Farmacia, especialista en nutrición y en técnicas culinarias modernas.Ha impartido cursos de cocina y nutrición en su propia escuela de cocina durante muchos años y ha publicado con Espasa-Planeta 18 libros en papel con un total de más de 95 ediciones, por lo que explica [...]
  • SOLO RECETAS QUE SALEN BIEN EN EL MICROONDAS

    Este es un libro que conserva el mismo título que el que escribió en papel en 1998 y del que se vendieron más de 13 ediciones.Estuvo durante varias semanas entre los libros más vendidos y me hicieron un montón de entrevistas en radios y televisiones.He mantenido el título a propósito, "Solo recetas que salen bien en el microondas", y quiero insistir en la palabra "solo", porque os vais a encontrar únicamente con platos que están ricos y sabrosos, pero para nada todas las preparaciones que los fabricantes pretenden que hagamos y que no resultan con ninguna [...]
  • Recetas en 10 o 20 minutos con tu olla superrápida, ¡¡pero sin presión!! tapada con su tapa de cristal.

    En este tercer ebook, como su título indica, vais a encontrar recetas muy fáciles que se pueden hacer en 10 o 20 minutos, pero vais a seguir usando a tope vuestra olla superrápida, puesto que ya la tenéis, pero esta vez sin presión, tapada con una tapa de cristal de su mismo diámetro que encaje bien en ella, para rentabilizarla al máximo.Como su fondo difusor es magnífico, y muy buen conductor del calor, vais a poder freír tapándola, algo que a muchos parecerá inaudito, pero los que ya me seguís hace tiempo ya habéis comprobado.Estas recetas se pueden [...]
  • Cómo adelgazar sin dietas y no volver a engordar

    Este ebook, el noveno de mi colección, va a servir no solo a las personas que quieren adelgazar de manera saludable y no volver a engordar, como ​indica su título, sino a la mayoría de la población, jóvenes o mayores que quier​en disfrutar de una alimentación sana, variada, equilibrada y nutritiva​,​ es decir la que contiene todos los alimentos que nuestro cuerpo necesita para estar siempre en plena forma.Y no se trata de dietas, todas ellas aburridas, monótonas y restrictivas que, a la larga, nunca funcionan, sino de menús completos ​o de [...]
  • Lote olla superrápida

    Reunidos en este lote encontraréis cuatro títulos totalmente imprescindibles para sacarle todo el "jugo" a la olla, ahorrando tiempo, "cacharros" limpieza, espacio en la cocina... y ganando en eficacia, valor gastronómico y nutricional.El primero, Utiliza tu olla superrápida a tope, seguramente el que más se ha vendido, es únicamente para usar la olla con presión, desde el principio de la receta hasta el final y sin usar ninguna otra "herramienta". Se fríe, se dora, se asa, se hacen sofritos... y se termina, ¡todo en uno!El segundo, Mis recetas más [...]
  • MIS MEJORES RECETAS CON THERMOMIX 21

    Éste es el único libro digital mío que no ha sufrido ninguna variación, y es exactamente igual que el de papel que escribí en e1 2004 con el mismo título y del que se vendieron muchas ediciones.Pero aunque es un modelo de aparato que ya no se comercializa, se han vendido en muchos países cientos de miles, y muchos siguen usándolo porque no han adquirido el último modelo. Así que el que se entera de que ha existido, me lo piden, cuando en papel ya no existe.Pero cuidado no os vayáis a equivocar.Es exclusivamente para el modelo Thermomix 21, el que aparece en la [...]
  • MÁS RECETAS RÁPIDAS Y SALUDABLES CON LA OLLA SUPERRÁPIDA

    En este octavo ebook, como su título indica, vais a encontrar recetas fáciles, rápidas y sanas que también se pueden hacer en su totalidad en vuestra olla superrápida.Pero muchos también tienen en su casa un microondas, y quizás un Thermomix, y van a poder usarlos en ciertos casos para rentabilizarlos a tope. También incluye postres fáciles y saludables ya que no están cargados de azúcar, ni de grasa, ni de huevos evitando así que sean “bombas de calorías.¡Y sin embargo son riquísimos! Lo más importante en todos mis libros en papel, en [...]
  • Comprar, Conservar y Congelar nuestros alimentos desde la A hasta la Z

    En este libro vais a encontrar, la gran mayoría de vosotros, contestación a muchas de las preguntas que continuamente me hacéis. Conservar o congelar nuestros alimentos, tanto crudos como cocinados, es mucho más que abrir la nevera o el congelador e introducir allí los alimentos de cualquier manera. Si se hace correctamente, los resultados obtenidos pueden ser espectaculares e increíbles.Con este libro vais a perder el miedo y el respeto a la conservación, la congelación y la descongelación de los alimentos y sabréis resolver todas las dudas que se os plantean [...]
página 1 de 27 :
  • Cristina Galiano (cristinagaliano)

    Nací en Madrid, estudié elbachillerato francés y el español y la carrera de Farmacia en la UniversidadComplutense de Madrid. Estoy especializada en Nutrición, en Técnicas modernas de manipulación dealimentos y en Técnicas modernas de cocinado.Empecé a impartir clases de cocina y nutrición para firmas como Electrolux,Siemens, el Corte Inglés, luego en casa de amigas en las que se reuníanvarias, más tarde en la cocina de mi madre y en mi casa en Majadahonda y en1989 en mi propia Escuela de Cocina que todavía existe aunque ya no doy clasespero sigo [...]
  • Mª Teresa Galiano Ragel (tess24)

    Teresa Galiano Ragel, Psicóloga, especialista en trastornos del lenguaje. Una apasionada de los libros y los cuentos infantiles, por mi profesión los cuentos infantiles terapéuticos me han servido de gran ayuda con los más pequeños, ya que son una herramienta lúdica y didáctica muy útil para tratar los problemas psicológicos más habituales en los niños, no siendo solo un elemento terapéutico, sino también es un elemento preventivo.Ahora me atrevo yo, a tener mi propia colección de cuentos terapéuticos, siendo el primero de ellos: un cerebro [...]
  • Cristina (BecerraMartinAlbo)

    Cristina Becerra Martín-Albo nació un 29 de Enero de 1993, en la ciudad de Tomelloso, tierras manchegas.Desde los, prácticamente, tres o cuatro años comenzó a dedicar su vida en transformar el papel. Tanto el dibujo como la escritura y cualquier tipo de creación posible han definido a la mujer del hoy desde la niña que fue ayer. Como maestra la vida y su lección.Títulos en Atención a drogodependientes en centros socio-sanitarios y en Dirección estratégica de empresas para emprendedores. Desempeñando trabajos varios para subsistir en la sociedad [...]
  • Cristina Padín (Cristina7j)

    Escritora, vividora y viajera. Con bastantes libros publicados. Toca todas las temáticas.
página 1 de 9 :


¿Quieres que te informemos de cómo publicar tu obra? Déjanos tu teléfono y te llamamos sin compromiso.

Introduce el nombre

Introduce el teléfono

Introduce el E-mail

Introduce un email válido

Escoge el estado del manuscrito

Gracias por contactar con Bubok, su mensaje ha sido enviado con éxito. Una persona de nuestro departamento de asesoría al cliente se pondrá en contacto contigo a la mayor brevedad.
Enviar