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Resultados de la búsqueda : Dominando el arte de la cocina

Aproximadamente 321 resultados en 4 categorías
  • Búsqueda avanzada
  • ¿Está la Psicología dominando de forma negativa los Recursos Humanos?

    La gestión de Recursos Humanos es un área multidisciplinar, tradicionalmente relacionada con las Relaciones Laborales. Sin embargo, la psicología progresivamente ha ido adquiriendo un mayor protagonismo, lo que ha provocado una paulatina marginación de las Relaciones Laborales.  La causa es el progresivo dominio de la psicología de “Comportamiento Organizacional”, tanto en las escuelas de negocio como entre los profesionales de Recursos Humanos en las empresas. Este dominio no está contribuyendo a una mejora de los resultados empresariales ni mejora la relación [...]
  • COCINA APOCRIFA - LOS VERSICULOS PROHIBIDOS DE LA COCINA

    Los relatos mas escabrosos de la vida diaria de una cocina, sus personajes y sus historias, lo que los clientes no saben sobre lo que pasa en la trastienda de un restaurante...y muchas veces es mejor no saberlo!
  • Persuasum- El Arte de la Venta

    Persuasum es ante todo el tratado más completo que se ha escrito sobre la venta.Va desde los conocimientos básicos hasta los mas vanguardistas, combinando los conceptos clásicos con un enfoque personal e inigualable basado en las charlas y clases que Carlos Morandi viene impartiendo desde hace años en el mundo de la venta, en empresas de distintas ciudades. Es sin duda la mejor guía-adiestramiento que te permitirá mejorar sensiblemente tus dotes como vendedor y además [...]
  • Arte y discapacidad, otra visión del arte

     Con este libro ha querido mostrar al lector una faceta del arte que a veces pasa desapercibida para el público. Me estoy refiriendo al tratamiento que el arte ha dado a la diversidad funcional. ¿Está presente en el arte? ¿Puede considerarse un tema artístico? Este libro trata de ello y da respuestas a las preguntas que pudiera plantearse el lector sobre la representación de la diversidad funcional en el arte desde sus inicios hasta la actualidad.
  • El Sazón de mi cocina

    Este libro es un entrañable recorrido por la cocina canaria y la cocina dominicana a través de interesantes referencias personales de su autora y su peculiar modo de entender la gastronomía. Contiene más de 100 recetas con fotografías a color explicadas de una forma sencilla y cercana al lector y trata de resumir el contenido del blog con el mismo nombre, El sazón de mi cocina,http://rosiperdomo.blogspot.com, que en su primer año ha sido visitado en más de 10.000 ocasiones por blogueros aficionados a la cocina de todo el mundo.
  • Cocina con Marga

    Cocina, recetas y gastronomía para todos
  • Cocina con Quenyin

    Libro de cocina mediterránea, que incorpora recetas tradicionales de la zona de El Maestrat con un toque de creatividad. Escrito por Eugenia Febrer, madre, blogger aficionada y experta en cocina.http://cocinaconquenyin.blogspot.com
  • Tratado de Cocina Moderna

    Este libro contiene todo lo que debe aprenderse para aprender a cocinar como un chef profesional, desde el uso de diferentes cocinas y herramientas de cocina; el servicio completo de la mesa y arte de trinchar, y un gran número de recetas de ejecución facil y segura según la práctica de los más afamados cocineros españoles y extranjeros, además del método mejor para elaborar excelentes pasteles, helados y licores, totalmente ilustrado.
  • Peligro! Jorbasmar en la cocina

    Recetas de cocina de un blogger aficionado a la psicologia, a la economia y al mundo paranormal... todo un buen gazpacho de temas....  
  • Cocina Fácil

    Un completísimo libro de recetas de cocina. con fotos paso a paso. Ideal para la recién casada
  • La Cocina de Pikerita

    Es un libro gráfico de cocina sin gluten. Cuando se recibe el diagnóstico de la celiaquía todo parece que se entristece... incluso los libros editados al respecto son tristones y resultan difíles de aprender con ellos. Con este libro pretendo alegrar un poquito la circunstancia... intento animar a cocinar cuanto nos guste... intento hacerlo fácil presentando las recetas en modo esquemas y fotos. Incluso la encuadernación está elegida para poder tener el libro abierto en la cocina a la vista para seguir fácilmente sus instrucciones.
  • Recetariu castúo de cocina

    Tieni ustél en las sus manus quiziás el primel libru de recetas estremeñas, en estremeñu. Hué mí deseu dendi jaci angún tiempu la d´escrebil esti librinu al tantu la muestra tradicional i populal cocina estremeña, en la muestra mesma lengua.Un libru praticu de recetas de cocina estremeña, la de tola via, una cocina sencilla en su enjaretamientu, jecha con poquinus agredientis, peru con una tupa de maginación, recetas de pratus jechus con la muestra estraordinaria presonalidá i con la calidá de las materias primas d´una tierra unica. Un libru enllenu de tradición, con pratus que [...]
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