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Resultados de la búsqueda : Técnicas Culinarias

Aproximadamente 489 resultados en 4 categorías
  • Búsqueda avanzada
  • Mis recetas más ricas utlizando varias técnicas culinarias modernas

    Este segundo ebook, como su título indica, es una recopilación de mis recetas más ricas, algunas de las que yo hacía en los cursos de mi escuela, y en su gran mayoría tienen la ventaja de que se pueden tener preparadas con antelación, terminadas del todo o a falta de un “toque final”, y por ello tenían tanto éxito.  Pero la peculiaridad que tienen es que están explicadas a la vez con varias técnicas culinarias modernas, y también por el método tradicional.Así que los que tengan una olla superrápida la van a seguir utilizando “a [...]
  • UF1359 - Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas

    La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a preparar y presentar elaboraciones culinarias elementales de acuerdo con la definición del producto y las técnicas básicas de elaboración, así como preparar y presentar elaboraciones culinarias complejas, de acuerdo con la definición del plato, las técnicas de preparación y un elevado estándar de calidad. Para ello, en primer lugar se estudiarán las elaboraciones culinarias básicas, la selección de maquinaria en la producción y las elaboraciones de cocina complejas según estacionalidad y [...]
  • UF1360 - Supervisión en el desarrollo de las preparaciones culinarias hasta su finalización

    La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a realizar decoraciones culinarias para todo tipo de platos y asistir en la decoración y montaje de los expositores. También a supervisar los procesos de realización de elaboraciones culinarias básicas, complejas y de múltiples aplicaciones, así como los resultados intermedios y finales derivados de los mismos. Para ello, se estudiará la supervisión de los procesos de elaboración, la organización del trabajo del personal y la presentación y decoración de elaboraciones culinarias. Por último, se [...]
  • Técnicas Analíticas Instrumentales

    En este libro se describen algunas de las técnicas de análisis más comunes en los laboratorios de analítica como son las distintas técnicas espectrofotométricas (UV-visible, infrarrojo y Raman) y técnicas cromatográficas.
  • TECNICAS DEL MARKETING

    Breve descripción de las técnicas de cómo influir en el marketing y las ventas
  • TÉCNICAS Y PROCEDIMIENTOS SANITARIOS

    El objeto de este libro es fijar de una manera concisa y clara, los diferentes procedimientos y técnicas a realizar en nuestra labor diaria para así; de este modo, poder utilizar este material expuesto para una buena práctica.
  • NUEVAS TECNICAS DE MAQUILLAJE.

    En la actualidad existen novedosas tecnicas en el mundo del maquillaje que hacen la labor del maquillador o aficionado más fácil de realizar. Con este libro aprenderás trucos y técnicas para convertirte en todo un experto creando maquillajes o perfilar tus conocimientos si eres profesional.Si te gusta el mundo del maquillaje, crear obras de arte con sombras y pincel o sacarte el máximo partido, este es tu libro...
  • LECTURAS EN VALORES Y TÉCNICAS LECTORAS

    La lectura es uno de los aspectos fundamentales de la educación y por ello debemos de facilitarles a los alumnos dicha actividad. Con esta obra trabajamos técnicas de comprensión, técnicas lectoras y adquisición de vocabulario, sin olvidar la temática de las lecturas, LOS VALORES. Desde esta perspectiva, se trabajarán actividades relacionadas con la vida diaria.
  • Tecnicas de Estudio y Examen

    Introduccion a las tecnicas de estudio
  • SEO TECNICAS AVANZADAS

    Por fin, Los Secretos Reales Para Conseguir Tráfico GRATIS Automático con SEO!"Descubra cómo puede aumentar su tráfico web y potenciar sus ventas con Técnicas Avanzadas SEO forzando a los motores de búsqueda a trabajar para usted!"... Ya sea que esté satisfecho con su publicidad en línea y su tráfico web o no, usted puede elevar dramáticamente su tráfico y multiplicar sus ganancias!¿Le gustaría ver como los visitantes inundan sus sitios web por  1,000s, sin publicidad o promociones caras? El hecho es que hay gente con sitios web haciendo esto [...]
  • Técnicas de Fisioterapia

    Este volumen cuenta con las técnicas (descripciones e ilustraciones) básicas utilizadas en fisioterapia:Masoterapia, FTP de Cyriax, Drenaje linfático manual, estiramiento miotendinoso, vendajes funcionales, vendajes deportivos, fisioterapia por segmentos anatómicos (cintura escapular, hombro, codo, antebrazo, muñeca, mano, cintura pélvica, cadera, rodilla, tobillo y pie), tratamiento de las deformidades de columna vertebral, ergonomía e higiene de la columna vertebral, fisioterapia respiratoria, estimulación eléctrica transcutánea e iniciación a las ortesis.
  • Técnicas de acceso vascular en enfería

    Guía sobre las diferentes técnicas de acceso vascular en el campo de la enfermería, haciendo incapie tanto en las de acceso venoso como las arteriales, puesto que son de las técnicas mas utilizadas por los enfermeros en su día a día. Abarca la definición, el material utilizado y la técnica aplicada, de modo que nos sea de utilidad en nuestro trabajo
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