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  • Ofertes Gastronòmiques (LOE). Revisió 2018

    Aquest llibre pretén recollir aspectes essencials de l'oferta gastronòmica dels establiments de Restauració. El lector trobarà temes molt interessants relacionats amb la identificació i classificació dels establiments de restauració i d'hoteleria amb especial incidència sobre les franquícies i la normativa del sector. Un altre apartat està dedicat al coneixement de la història de la gastronomia catalana, espanyola, francesa i europea, des dels grecs fins l'actualitat, dels cuiners i gastrònoms actuals més destacats, l'essencial de les cuines regionals [...]
  • Liderazgo Kumano. Una propuesta para dirigir con éxito

    En todo el mundo solo hay dos caminos de peregrinación reconocidos como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, el Camino de Santiago y el Camino de Kumano, en las montañas de Japón.El autor ha dividido el libro en dos partes, lo que permite una lectura fácil y amena.La primera parte se puede definir como una novela empresarial en la cual el protagonista, siguiendo las huellas de viejos peregrinos, recorre a pie, en solitario, el CAMINO DE KUMANO, y luego comparte la vida de meditación con los monjes de un monasterio budista. Toda una experiencia vital inolvidable. El libro [...]
  • Buenos, malos y utopías

     En el curioso entorno de una residencia de salud, se encuentran una serie de personajes entre los que se da un intercambio de ideas sobre la maldad, la delincuencia, la corrupción y la búsqueda de fórmulas, en general utópicas, que pretenden resolver todo tipo de conflictos sociales. Además, entre ellos nacen apasionadas relaciones románticas con dosis de erotismo. En el círculo de estas circunstancias, un crimen altera la tranquilidad de los internos y anima a los protagonistas a buscar su resolución y descubrir a los responsables. Este libro pretende aportar al [...]
  • Principios de Economía Política

    La historia de la economía política es rica en ejemplos de precursores olvidados, cuya obra no despertó ningún eco en su tiempo y que sólo fueron redescubiertos cuando sus ideas más importantes habían sido ya difundidas por otros. Es también rica en notables coincidencias de descubrimientos simultáneos y de singulares peripecias de algunos libros. Pero difícilmente se encontrará en esta historia, ni en la de ninguna otra rama del saber, el ejemplo de un autor que haya revolucionado los fundamentos de una ciencia ya bien establecida y haya conseguido por ello [...]
  • LAS CUENTAS DEL PRISIONERO - ¡Finanzas no aptas para menores!

    La ordenada y previsible vida de un hombre de empresa cambia radicalmente a partir de un inesperado suceso que sorprende a todos. Es declarado culpable de un delito de robo y condenado a casi 3 años de cárcel, después de que los acontecimientos se hayan precipitado de una forma asombrosa. Su organizada vida se derrumba de repente como un castillo de naipes. La defensa que le realiza un prestigioso abogado penalista —al que le presentan y recomiendan en una cena que organiza la mejor amiga de su esposa en su lujosa casa— no consigue evitar que un, al menos aparentemente, [...]
  • El uso de las Nuevas Tecnologías para Alumnos Con Necesidades Educativas Específicas - revisado y actualizado

    Información general y relacionada con las Nuevas Tecnologías sobre alumnos con Necesidades Educativas Específicas psiquicas,motoricas, auditivas y visuales
  • Concurso de relatos Fabry Ahora: Conocer, aceptar, compartir.

    Desde la plataforma Fabry, Ahora también Nosotras, www.fabryahora.com, la asociación MPS España, con el patrocinio de la compañía biofarmacéutica Shire, lanzó un concurso de relatos solidario con el fin de apoyar y dar a conocer la situación de los afectados por la enfermedad de Fabry.Los relatos se publicaron en la web bajo las 3 categorías a concurso: CONOCER, ACEPTAR y COMPARTIR, para que el público los votara. Sólo aquellos que superaron los 20 votos pasaron a la fase del jurado.Este libro reúne los relatos de cada categoría seleccionados por los [...]
  • Memorias de un médico bilbaino en La Mancha

    Colección de vivencias y anécdotas ocurridas a lo largo de mi vida, tanto en mi tierra natal, Bilbao, como en la que ahora vivo, Ciudad Real. Muchas de ellas relacionadas con mi profesión de médico de uvi-móvil.
  • GUERREROS,HISTORIAS DE MIL AÑOS.3ªEDICIÓN

    La trepidante historia de grandes guerreros de la historia de España y,sin embargo, ocultados.Importantes batallas olvidadas,desde la Edad Media a la Guerra Civil, contadas desde el calor de su protagonistas.Como era un linaje medieval,un tercio requeté o un alférez provisional,y muchas cosas más en un libro original.Sucesos, tan curiosos como desconocidos, pueblan esta obra, que cuenta además con 100 fotografías sorprendentes como el propio relato.Jesús Javier Corpas Mauleón ha publicado trabajos en las revistas Española de Historia Militar,Serga,Medioevo y Calle [...]
  • Los señores del ladrillo

    El pastor Pascual Carrión ha podido con todos. Carrión y la tozuda realidad, ésa que no sabe de castillos en el aire, han doblado la rodilla al endiosado Fernando Martín, al encopetado Bañuelos, al misterioso DDM, al bólido de Carabante, a las gallinas ponedoras de Santamaría, símbolos de la vorágine irracional y especulativa que ha vivido España en torno al mercado inmobiliario a la entrada del siglo XXI. Estos empresarios, causantes en parte de la grave crisis por la que atraviesa el país, no son una simple anécdota, sino síntoma de una sociedad [...]
  • ALFONSO - LEONOR "El resurgir de Castilla"

    Recreación histórica de la vida de los reyes Alfonso VIII de Castilla y de su esposa Leonor de Plantagenet. Un recorrido por la historia de aquellos acontecimientos que cambiaron significativamente el mapa de la península Ibérica. 
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