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Resultados de la búsqueda : solucionario logistica de aprovisionamiento editorial paraninfo

Aproximadamente 146 resultados en 4 categorías
  • Búsqueda avanzada
  • UF1900 - Gestión del producto editorial

    La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a recepcionar y clasificar originales de textos e imágenes para valorar su posible edición, encargar originales, imágenes y traducciones de textos, e intervenir en la programación de la edición, para cumplir los objetivos de aparición y difusión de la obra, colaborando con el equipo editorial. Para ello, se analizará la planificación y gestión editorial, los mercados de servicios editoriales, los productos y la aplicación de programas informáticos en el proceso de edición. También se estudiarán [...]
  • UF0248 - Planificación del producto editorial

    La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a intervenir en la definición de los productos a realizar, teniendo en cuenta los planes editoriales, las partes del libro o producto editorial, y programar y planificar la obtención del producto editorial, de acuerdo con los requisitos establecidos para cumplir los plazos de entrega y utilizando aplicaciones informáticas. Para ello, en primer lugar se analizará la dirección y gestión de la industria editorial, las herramientas del diseño gráfico y editorial y la arquitectura tipográfica y maquetación en [...]
  • UF1901 - Presupuesto, viabilidad y mercado del producto editorial

    La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a recepcionar y clasificar originales de textos e imágenes para valorar su posible edición, encargar originales, imágenes y traducciones de textos, e intervenir en la programación de la edición, para cumplir los objetivos de aparición y difusión de la obra, colaborando con el equipo editorial. Para ello, se analizará el proceso de elaboración del presupuesto del proyecto editorial, la viabilidad del producto editorial y también el marketing de la edición y los productos editoriales de nueva generación. [...]
  • UF0817 - Aprovisionamiento interno en pastelería

    La finalidad de esta Unidad formativa es enseñar a realizar bajo supervisión, el aprovisionamiento interno de géneros para su utilización posterior en la preelaboración y elaboración de productos de pastelería, en función de las instrucciones recibidas. Para ello, se estudiarán el sector de la pastelería, las materias primas en pastelería y el aprovisionamiento de materias primas de pastelería Tema 1. El sector de la pastelería1.1 Definición de pastelería.1.2 Tipos de establecimientos.1.3 Pproductos que se venden en una pastelería.1.4 El [...]
  • MF1064_3 - Aprovisionamiento en restauración

    Esta publicación corresponde a uno de los Módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado (HOTR0309) - Dirección en restauración. Una vez finalizado el Módulo, el alumno será capaz de Gestionar Procesos de Aprovisionamiento en Restauración. Para ello, se analizarán las materias primas culinarias, los productos y materiales y los procesos de gestión de aprovisionamiento, recepción, etc. Por último, se aprenderá a realizar un debido control de consumos e inventarios de alimentos, bebidas, otros géneros y equipos en restauración. [...]
  • MF1779_3 - Aprovisionamiento en pastelería

    Una vez finalizado el Módulo será capaz de gestionar procesos de aprovisionamiento en pastelería. Clasificará y evaluará los géneros y materias primas utilizados en pastelería atendiendo a sus características organolépticas, nutricionales, de calidad y posibilidades de intervención en las ofertas gastronómicas. Analizará y definirá procesos de aprovisionamiento, recepción y almacenaje de bebidas, géneros crudos y semielaborados, elaboraciones culinarias y otros materiales, especificando las medidas e instrumentos de control, y aplicarlos. Podrá [...]
  • UF0255 - Análisis y control de la desviación presupuestaria del producto editorial

    La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a valorar las desviaciones originadas en el proceso de fabricación del producto para proponer las medidas de corrección oportunas. Para ello, en primer lugar se analizará la desviación de costes, el mercado del sector editorial, así como los métodos de costes. Tema 1. Desviación de Costes.1.1. Presupuesto inicial1.2. Desviaciones1.3. Escandallos1.4. Imputación de las desviaciones1.5. Sistemas de control Tema 2. Mercado del Sector Editorial.2.1. Segmentos/sector2.2. Tipos de clientes editoriales2.3. Tipos de [...]
  • Planificación logística

    Saber definir la previsión de la demanda según el tipo de empresa y procesos de producción.Conocer la función productiva de la empresa y el aprovisionamiento.Conocer los elementos que intervienen en la planificación de la producción.Conocer la clasificación de la producción/distribución.Identificar el nivel de producción y capacidad productiva.Conocer las estrategias actuales de organización de la producción.Conocer las técnicas de planificación, programación y control de proyectos, así como los métodos.Definir las actividades y aprender a [...]
  • UF0033 - Aprovisionamiento y almacenaje en la venta

    Se aplicarán técnicas de organización y gestión del almacén de distintos tipos de establecimientos comerciales en función de criterios previamente definidos. Tema 1. Gestión de Stocks e Inventarios.1.1. Características y conservación de productos1.2. Clasificación de stocks: Clasificación ABC1.3. Rotación de productos: concepto1.4. Inventario1.5. La pérdida desconocida: concepto y causas1.6. Gestión del aprovisionamiento1.7. Control de inventarios1.8. Innovaciones tecnológicas Tema 2. Almacenaje y Distribución Interna de Productos.2.1. El [...]
  • UF0258 - Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante

    La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a desarrollar el proceso de pre-servicio, poniendo a punto la sala de acuerdo con las normas establecidas, las características del local y el tipo de servicio. Para ello, se profundizará en la organización del restaurante, el aprovisionamiento interno de materiales y los equipos y materias primas. También se gestionará la recepción y almacenamiento de provisiones y el mise en place del Restaurante. Tema 1. El Restaurante.1.1. El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento1.2. Definición, [...]
  • UF1358 - Desarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place

    La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a preparar elaboraciones culinarias de múltiples aplicaciones que resulten aptas para su posterior utilización en la elaboración o acompañamiento de platos. Para ello, en primer lugar se analizarán las elaboraciones culinarias, las técnicas de cocina, los sistemas de cocción aplicados a la mise en place y las propuestas culinarias según establecimientos. Por último, se estudiará el aprovisionamiento interno de géneros y productos culinarios. Tema 1. Elaboraciones culinarias 1.1. Atendiendo a la [...]
  • UF1029 - Elaboración del plan de aprovisionamiento, costes y documentación técnica en instalaciones frigoríficas

    La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a desarrollar el plan de aprovisionamiento, elaborar costes de montaje de instalaciones frigoríficas, así como elaborar el manual de instrucciones de servicio y mantenimiento de instalaciones frigoríficas. Para ello, en primer lugar se analizara el plan de aprovisionamiento y condiciones de almacenamiento de los equipos, materiales, componentes y utillajes en el montaje de instalaciones frigoríficas. También se estudiara la elaboración de presupuestos de montaje y la valoración de unidades de obra y aplicación de [...]
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  • Bubok Editorial (BubokEditorial)

    Bubok es una editorial que brinda a cualquier autor las herramientas y servicios necesarios para editar sus obras y publicarlas en más de siete países, tanto en digital como en papel, en tiradas a partir de un solo ejemplar. En este espacio podrás encontrar algunos de los proyectos editoriales que hemos impulsado desde Bubok. Ciudad Oniria, el primero de ellos, es una recopilación de relatos de nuestros autores. Si también quieres publicar un libro, o tienes cualquier duda o sugerencia, puedes contactarnos a través de este formulario o venir a conocernos a nuestra [...]
  • Editorial GrupoBuho (EditorialGrupoBuho)

    Te presentamos la Editorial GrupoBuho, la mejor forma de hacer realidad tus proyectos literarios y publicar un libro. Con nosotros encontrarás las herramientas necesarias para poder sacar adelante tus creaciones: poesía, relatos, cuentos, novelas, etc. Una amplia gama de servicios y herramientas para el escritor que permitirán desde la edición hasta la distribución de tu libro. Visita nuestra web www.editorialgrupobuho.com
  • Ilustrae Editorial (ilustrae)

    Cada vez somos más los que formamos parte del proyecto Ilustrae pero todos tenemos algo en común: compartimos y queremos difundir otra forma de ver el mundo. Una forma de ver el mundo en positivo, una forma de ver el mundo de manera constructiva y enriquecedora.
  • Editorial Teseo (editorialteseo)

    El proyecto editorial Teseo está orientado a la publicación de libros académicos de Iberoamérica. La característica distintiva de Teseo con respecto a otros sellos es la integración completa de tecnologías editoriales de punta, tales como la impresión y distribución digitales de libros físicos.
  • FUGA editorial (cwynter)

    FUGA editorial es un emprendimiento esncabezado por el galardonado escritor panameño Carlos Oriel Wynter Melo.
  • Impacto Editorial (editorialimpacto)

    Editorial Impacto pretende ser un referente en cuanto a edicioneseducativas desde una perspectiva innovadora, orientadas el realmejoramiento de las oportunidades educativas con productos gratuitos yde pago, de calidad extraordinaria, utilizando las herramientas de laweb 2.0 como plataforma principal. Autores: -Danny Perich Campana
  • Editorial G. Éditions G. (editorialg)

    Editorial G. sale a la luz el 5 de abril de 2009.  Su intención es encontrar pequeñas perlas artísticas y literarias y permitir a los autores difundir sus obras fuera de los complejos senderos de las editoriales actuales. Los posibles lectores, podrán enriquecerse intelectualmente y compartir sus opiniones y sus deseos.  Envíe sus manuscritos y otros tapuscritos a ginecabal@gmail.com. (Pueden ser cuentos, novelas, historias caseras o aventuras, poemas, guias culturales, diccionarios, ensayos o pensamientos…) Yo os propongo ocuparme de la maqueta, de la [...]
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  • AUTORES DE LA EDITORIAL GRUPOBUHO

    [quote=kimmel]Sería interesante que los autores de la editorial que estamos dados de alta en bubok dispusiéramos de un enlace desde la ficha del [...]
  • ¿Es posible crear una editorial en Bubok?

    La verdad es que no entiendo muy bien la pregunta xD Aunque, lo que si he visto por aquí son varias editoriales que publican algunos de sus libros [...]
  • H Editorial

    Gracias Carlos, de momento es una pequeña editorial, sólo con un autor, yo, y un cuento, el mio: Más allá del bosque, el primero de [...]
  • H Editorial

    Hola, gracias por opinar, esta es como bien apuntáis, mi humilde editorial, aunque el impresor sea Bubok, cosa que es un lujo, como lo es, poder [...]
  • La burbuja editorial ya no aguanta más (Noticia de prensa)

    El problema base es que el negocio editorial es un negocio. Una cosa funciona... pues hacemos todo de la misma manera. Y por eso hay cientos de obras [...]
  • Publicar en Bubok y en otra editorial a la vez

    Si les interesa de verdad no creo que te pongan pegas. Lo máximo que pasará es que te pidan que lo quites de bubok. Himbre, si hubieras vendido [...]
  • Me han tirado de una editorial

    [quote=aviles][quote=gabrielfrau] Amiga Rebeca, como bien te dicen todos los colegas, no desesperes. Lo lógico no es que presentes a una editorial y te [...]
  • ¡Soy finalisata en el certamen de relatos de editorial Argenta en Facebook!

    Gracias por vuestros comentarios. Vuestro apoyo es abrumador y me llena de emoción. Los consursos son así y no pasa nada, no les tengo más [...]
  • menos mal que BUBOK es una EDITORIAL

    Picolins, no estamos hablando de lo mismo. No creo que se pueda ordenar de ninguna manera la escritura de sms, porque cada uno escribe lo que le sale del [...]
  • Duda sobre sello editorial en el ISBN

    Como ha dicho Angelremon el sello editorial es tu firma, pues tú eres el editor de tu libro. Los datos de la editorial son los tuyos y el sello tu [...]
  • PRESENTACIÓN DE LA EDITORIAL 'SACO DE HUESOS'

    Yo he enviado mi novela "Historias de la mansión de Cruell", a ver si hay suerte. Por lo pronto, han aceptado en leerla, que para mí ya es [...]
  • SELLO EDITORIAL

    Hola doloresr La diferencia consiste en quien edita el libro, si es un libro de autoedición, tu figuras como editora del libro y para muchas [...]
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