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Recetas básicas con verduras (Escuela de cocina)

de Jody Vassallo
  • Autor: Jody Vassallo
  • N° de páginas: 256
  • Tamaño: 245x190
  • Formato: Paperback / softback
  • isbn: 9788425345487
  • Idioma: español
  • visitas: 7
Jody Vassallo es autora, entre otros, de Sushi, Sashimi, yakitori, también en Grijalbo Ilustrados, y de Escuela de cocina: Recetas básicas de pasta y Recetas básicas de Asia. En tándem con el fotógrafo especializado en cocina, Clive Bozzard Hill, dedican la mitad de su tiempo a recorrer el mundo en busca de las mejores recetas y la otra mitad a transmitirlas en sus fantásticos libros.
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