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Nueve bodegueros del Marco del Jerez (siglos XVIII-XX)

de María del Mar Barrientos Márquez
  • Autor: María del Mar Barrientos Márquez
  • N° de páginas: 344
  • Tamaño: 235x150
  • Formato: Paperback / softback
  • isbn: 9788492581269
  • Idioma: español
  • visitas: 8
Este libro reúne las biografías de nueve destacados empresarios del vino y el brandy de Jerez de los siglos XXVIII a XX: Juan-José Haurie Pussin, Julián Pemartin Rodis, Manuel Moreno de Mora y Cabeza de Mier, Ignacio Fernández de Castro, León Argüeso Argüeso, Agustín Blázquez y Blázquez, Manuel-José Bertemati Pareja, Alfonso Sancho Mateos y Pilar Aranda Latorre.Escritas con rigurosidad y amenidad, estas biografías ponen de manifiesto la importancia de este ramo agroindustrial en las localidades gaditano-xericienses y en el conjunto de la economía nacional.El capítulo introductorio y las nueve biografías ayudan a deshacer tópicos y a entender mejor el funcionamiento de esta actividad vinatera, su evolución en los tres últimos siglos y las diferentes aportaciones de algunos de sus principales protagonistas.
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