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El secreto del caldo de huesos curativo

de Louise Hay
  • Autor: Louise Hay
  • N° de páginas: 400
  • Tamaño: 231x190
  • Formato: Paperback / softback
  • isbn: 9788479539610
  • Idioma: español
  • visitas: 41
.Una obra que expone las propiedades del caldo de huesos para la salud, belleza y vitalidad..Las autoras comparten las últimas investigaciones científicas sobre la importancia del caldo de huesos para la salud intestinal..Incluye más de 100 recetas de sopas, platos principales y postres procedentes de diferentes culturas.Fuente de nutrientes y de colágeno natural, el caldo de huesos acaba de revelarse como el nuevo superalimento: aporta elasticidad a los huesos, mejora la piel y el cabello, proporciona fuerza y tono muscular, fortalece el sistema inmunitario y está indicado en las dietas de adelgazamiento. La ciencia, el deporte y sus muchísimos asiduos lo corroboran.En colaboración con la experta nutricionista Heather Dane, Louise Hay nos invita a una aventura culinaria por el sorprendente mundo de este alimento: preparación de distintos tipos de caldo, propiedades de cada uno, menús y deliciosas recetas para incorporarlo a la dieta, desde sopas y consomés enriquecidos con hierbas hasta energéticas bebidas con chocolate o especias, pasando por originales salsas, deliciosos aderezos, patés, asados, postres. Un libro rebosante de buenas vibraciones para amarse y cuidarse mejor: la biblia más exhaustiva de un ingrediente que nutre el cuerpo y el alma.
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