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Plats i secrets de l'Àvia Remei

de Remei Ribas Aguilera
  • Autor: Remei Ribas Aguilera
  • N° de páginas: 232
  • Tamaño: 235x165
  • Formato: Paperback / softback
  • isbn: 9788496035270
  • Idioma: catalán
  • visitas: 7
Aquest nou volum de la cuina de l'?via Remei és un recull de receptes senzilles de la cuina tradicional catalana i, a més a més, inclou com a novetat un apartat en cada recepta que ens descobreix els secrets culinaris que caracteritzen l'autora i que marquen la diferència a l'hora d'obtenir els millors resultats en l'elaboració dels plats. Amb La cuina de l'?via Remei, l'autora ja ens ha demostrat el seu esperit didàctic i popular; ara, ens presenta una selecció extensa i, sobretot, completa, d'aquesta cuina que ens és tan propera i que algú ha de recollir abans que desaparegui per sempre. Amb els secrets de l'?via, és cosa feta! 31.000 exemplars venuts)
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