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Nuevas recetas de cocina

de Simone Ortega
  • Autor: Simone Ortega
  • N° de páginas: 512
  • Tamaño: 135x175
  • Formato: Libro
  • isbn: 9788420656366
  • Idioma: español
  • visitas: 3
El enorme éxito alcanzado por «1080 recetas de cocina» ­recetario ya clásicoadoptado por centenas de miles de hogares españoles­ se ve a la vezcompletado y coronado por estas NUEVAS RECETAS DE COCINA que, divididas endoce apartados y un apéndice, ofrece SIMONE ORTEGA en este volumen. La obrasigue los mismos criterios de calidad y concisión de la anterior, de formatal que las instrucciones pueden ser llevadas a la práctica sin necesidad deque los lectores posean especial maestría culinaria. Particular atenciónreciben las recetas económicas, no por ello menos sabrosas, y la adecuaciónde los platos tradicionales para permitir en su preparación el empleo de losactuales utensilios de cocina que permiten batir, triturar y picar.
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