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La cuina d l' estudiant (n.E.)

de MARGARITA TORRENT QUETGLAS
  • Autor: MARGARITA TORRENT QUETGLAS
  • N° de páginas: 136
  • Tamaño: 210x135
  • Formato: Paperback / softback
  • isbn: 9788482644295
  • Idioma: catalán
  • visitas: 11
Aquest llibre pretén ser una introducció a la cuina de cada dia per aquells que tenen poca experiènciaculinària, poc temps, molta gana i pocs diners, però als qui els agrada menjar bé. I per menjar bé s'entén menjarvariat, saludable i no gaire precuinat. Allò que coneixem com menjar casolà, adaptat a l'estil de vida actual queexigeix una cuina ràpida, flexible i poc complicada. Si voleu menjar bé, bo i barat, cal cuinar. Però això no vol dirque us passeu el dia davant dels fogons. Quan tingueu una mica de pràctica, en mitja hora podreu preparar una granvarietat de plats relativament elaborats: arrossos diversos, llegums, pollastre amb salsa, peix al forn amb llimona...i veureu que no és gens difícil i que fins i tot pot ser divertit. La intenció d'aquest llibre és la d'ajudar a fer elprimer pas, a trencar el gel, a fer perdre la por de cuinar. El seu objectiu s'haurà assolit quan ja no us calguiconsultar-lo.
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