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Los mejores platos de Àvia Remei

de Jordi Borrell Garciapons
  • Autor: Jordi Borrell Garciapons
  • N° de páginas: 132
  • Tamaño: 225x240
  • Formato: Tapa dura
  • isbn: 9788496754294
  • Idioma: español
  • visitas: 24
En este libro podréis encontrar una colección de las mejores recetas de mi cocina, la cocina tradicional y catalana. Desde los entrantes hasta los postres, hay nuevos platos que no se habían publicado nunca en ninguno de mis recetarios. Recetas caseras y de elaboración sencilla; algunas de preparación más elaborada para quienes tienen más tiempo para pasar en la cocina y también otras para los días de fiesta para quedar bien ante los invitados. En los "Consejos de ?via Remei sobre frutas y verduras", hay unas pequeñas recomendaciones para la utilización de estos alimentos naturales en la cocina, para sacar el máximo provecho a los productos de la tierra que forman parte de nuestra dieta diaria, con consejos saludables.
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