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ADHERENCIA A LA DIETA MEDITERRÁNEA DEL PERSONAL SANITARIO DEL HOSPITAL GENERAL UNIVERSITARIO SANTA LUCÍA DE CARTAGENA

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  • Autor: Santiago Martínez Domingo
  • Autor: Isabel Miquel Cara
  • Autor: Elena Martínez Ochando
  • Autor: Carrasco Hernández, María José
  • Autor: González Baños, Paula Patricia
  • Autor: Virginia Ruiz Gómez
  • Autor: Badallo Mira, María Magdalena
  • Estado: Público
  • N° de páginas: 54
  • Tamaño: 210x297
  • Interior: Color
  • Maquetación: Grapado
  • Acabado portada: Brillo
  • ISBN Libro en papel: 978-84-686-7070-6
Ver ficha técnica completa

La evolución de los hábitos de vida influenciados por los avances tecnológicos junto con los cambios sociológicos y/o culturales, han llevado al desarrollo de conductas alimentarias no muy saludables. El personal sanitario constituye un grupo potencialmente vulnerable de riesgo nutricional, debido al ritmo y al sistema de trabajo por turnos.

Este proyecto analizará el grado de adherencia a la Dieta Mediterránea del personal sanitario del Hospital General Universitario Santa Lucía de Cartagena, así como valorará la influencia de la turnicidad laboral en el seguimiento de este patrón alimentario.

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