La enfermedad inflamatoria intestinal (EII) se caracteriza por la
inflamación crónica del tubo digestivo en diferentes localizaciones. La enfermedad
evoluciona mediante la alternancia de periodos de actividad (brotes), y fases de inactividad
(remisión). La EII comprende dos entidades principales, la colitis ulcerosa (CU), la
enfermedad de Crohn (EC), y una tercera entidad conocida como EII indeterminada (EIInc)
que comparte características con ambas enfermedades.
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