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6 Tips para asar bien tus alimentos

de

En este libro te enseñaremos la forma auténtica de asado:

El asado, barbacoa, parrilla o parrillada es una técnica de cocción mediante la cual, los alimentos (generalmente cortes de carne) son expuestos al calor de fuego o brasas para que se cocinen lentamente. El calor se transmite gradualmente al alimento, que por lo general está suspendido sobre el fuego o cerca de las brasas

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  • Editor: Emanuel López
  • Estado: A la venta en Bubok
  • N° de páginas: 20
  • Última actualización: 08/07/2024
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