En el ejercicio de la profesión de mantenimiento industrial de instalaciones frigoríficas, es imprescindible conocer la normativa aplicable. Los organismos y entidades pertinentes realizan inspecciones a estas instalaciones para certificar que cumplen el reglamento vigente.
Mediante la presente obra se pretende que el lector domine la normativa europea, la normativa nacional y las normas UNE derivadas de las instalaciones frigoríficas, para que pueda desempeñar de manera efectiva sus funciones de mantenimiento industrial en el seno de una organización industrial.
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