PROGRAMA PILOTO DE EDUCACIÓN ALIMENTARIA A PADRES DE NIÑOS ENTRE 0-3 AÑOS EN CENTROS DE SALUD
TRABAJO DE FIN DE GRADO

RESUMEN: Introducción: El proyecto de investigación expuesto a continuación aborda la problemática acerca del conocimiento sobre alimentación infantil, presentando un estudio piloto a realizar desde los Centros de Salud que pertenezcan a zonas cuya población se caracteriza por presentar rentas bajas y riesgo de exclusión social.  El estudio va dirigido a madres y padres con hijos menores de tres años, compuesto por 9 sesiones relacionadas con la lactancia materna, lactancia artificial, alimentación complementarias y alimentos a evitar. Objetivos: Aumentar el conocimiento sobre la alimentación infantil de madres y padres de niños menores de 3 años a través de un programa de educación. Metodología: Diseño observacional prospectivo con una población objeto de estudio conformada por las madres y padres de menores de 3 años. Plan de Proyecto: Estudio piloto a realizar en el Centro de Salud Cartagena Este Virgen de la Caridad, constituido por un programa de nueve sesiones grupales.

Palabras clave: Lactancia Materna, Lactancia Artificial, Alimentación Complementaria, Riesgos Nutricionales, Desnutrición, Obesidad.

ABSTRACT: Introduction: The research project presented below addresses the problem of knowledge about infant feeding, presenting a pilot study to be carried out in health centers in areas where the population is characterized by low income and risk of social exclusion. The study is aimed at mothers and fathers with children under three years of age and consists of 9 sessions related to breastfeeding, artificial breastfeeding, complementary feeding and foods to avoid. Objectives: To increase the knowledge about feeding of mothers and fathers of children under 3 years of age through an educational program. Methodology: Prospective observational design with a target population of mothers and fathers of children under 3 years of age. Project plan: Pilot study to be carried out at the Cartagena East Virgin of Charity Health Center, consisting of a program with nine group sessions.

Key Words: Breastfeeding, Artificial Breastfeeding, Complementary Feeding, Nutritional Risks, Malnutrition, Obesity.