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Carlos Carrillo
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Carlos Carrillo

Carlos Carrillo es Ingeniero Químico egresado de la Universidad Central de Venezuela y cuenta con un diploma en Control de Gestión por la Universidad de Chile. Con una sólida trayectoria en gestión de calidad y procesos industriales, ha canalizado su experiencia técnica hacia el mundo de los destilados de autor como fundador de The Passenger Distilling Co..

Es el autor de "El Arte y la Ciencia del Gin Premium", una obra donde fusiona la rigurosidad de la ingeniería con la creatividad de la botánica para desvelar los secretos detrás de una ginebra excepcional. A través de su escritura, busca acercar la ciencia de la destilación tanto a entusiastas como a profesionales del sector.

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