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El turismo rural se desarrolla en los últimos años como una alternativa al turismo tradicional, en un entorno social donde los gustos y las preferencias de los consumidores son exigentes y variados, y evolucionan a gran velocidad.

Las casas rurales, uno de los pilares del turismo rural, experimentan las consecuencias de estos cambios en los hábitos de consumo. Este estudio supone un acercamiento a las tendencias de consumo de parte de los potenciales clientes de este producto en una región de amplia tradición turística como es la Comunidad Valenciana.

El turismo de casa rural en la Comunidad Valenciana. [...]

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