¿Por qué envejecemos ¿Cuándo comenzamos a envejecer ¿Todos envejecemos igual
Este libro es una invitación a recorrer ese camino inverso de los años, el mismo que él ha transitado y volcado su obra. Hace un repaso de nuestra dieta, medio ambiente y estilo de vida actuales, poniendo de manifiesto los pilares del envejecimiento y cómo los factores epigenéticos actúan como disipadores de nuestros genes expresando salud o enfermedad
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