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TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA EN EL ALUMNADO DE FORMACIÓN PROFESIONAL


Según la Asociación Española de Pediatría (AEPED), en los últimos 15 años el número
de pacientes con trastornos de la conducta alimentaria (TCA) se ha multiplicado por 10,
estimándose que entre el 1% y el 2% de niñas adolescentes padecen anorexia, aumentando
el porcentaje hasta el 2-4% en la conducta bulímica. En España, en estos años ha pasado
de ser una patología poco frecuente a cifras equiparables a las del resto de los países
europeos, convirtiéndose en la tercera enfermedad más frecuente en la adolescencia. Los
estudios realizados muestran que estos trastornos suelen acontecer al final de la etapa
puberal en la Anorexia Nerviosa y al final de la adolescencia y principio de la edad adulta
en la Bulimia Nerviosa.
El aumento de personas con trastornos de la conducta alimentaria (TCA) a edades
tempranas revela la necesidad de contemplar estas alteraciones no sólo desde el ámbito
sanitario, sino también desde el educativo y en concreto, en el nivel de Formación
Profesional (FP), donde existen pocos estudios al respecto. Con el objetivo de analizar
la prevalencia de los TCA en alumnos de FP, así como las necesidades formativas del
profesorado sobre este trastorno, se ha aplicado el EAT- 26 a una muestra de 61 alumnos
de entre 18 y 52 años y un cuestionario de elaboración propia a sus profesores (n=14).
Los resultados constatan que el 16.40% de los alumnos manifiestan una alta probabilidad
de desarrollar un TCA y que existe una falta de formación del profesorado sobre este
tema.
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  • Co-Autor: Judit Gómez Carrillo, Irene Pardo Romero, Berenguer Martínez, Jose Miguel, Sergio Valiente Cánovas, Amalia Amores Iniesta, Jesús Ferreres Sánchez, David Escribano Martínez
  • Autor: Nerea Ruiz Gonzálvez
  • Estado: A la venta en Bubok
  • N° de páginas: 67
  • Última actualización: 05/08/2016
  • ISBN eBook en PDF: 978-84-686-9011-7
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