HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN
Antonio Madrid Vicente
Una de las directivas de la Unión Europea, destinada al tema de las energías renovables, define la biomasa como la fracción biodegradable de los productos, desechos y residuos de origen biológico procedentes de actividades agrarias y forestales, así como de los residuos industriales y municipales.
Una de las formas de biomasa más utilizada por el hombre ha sido la quema de las partes secas y leñosas de los árboles, el fuego, que le ha dado energía para cocinar, calentarse, etc.
En la actualidad se considera la biomasa como una alternativa energética a los combustibles fósiles (petróleo, carbón y gas), ya que es inagotable (se puede obtener de forma continua mediante cultivos, repoblaciones forestales, etc.) y limpia, existiendo un equilibrio entre el CO2 emitido y el CO2 absorbido.
Este libro se divide en dos partes:
1ª parte. Estudiaremos los aspectos tecnológicos de la conversión de la biomasa en energía y combustibles, mediante procesos bioquímicos y termoquímicos.
2ª parte. Estudio detallado de los equipos e instalaciones que se utilizan en la producción y utilización de las diferentes formas de biomasa.
Al final de cada capítulo se dan unos ejercicios prácticos resueltos, que pueden servir de ayuda en cursos de formación.
Esta obra es de gran interés para los profesionales del sector energético, fabricantes de equipos, instaladores, agencias de la energía, organismos oficiales, cursos de formación, etc.
La librería Bubok cuenta con más de 70.000 títulos publicados. ¿Todavía no encuentras el tuyo? Aquí te presentamos algunas lecturas recomendadas basándonos en las valoraciones de lectores que compraron este mismo libro.
¿No es lo que buscabas? Descubre toda nuestra selección en la librería: ebooks, publicaciones en papel, de descarga gratuita, de temáticas especializadas... ¡Feliz lectura!
Bubok es una editorial que brinda a cualquier autor las herramientas y servicios necesarios para editar sus obras, publicarlas y venderlas en más de siete países, tanto en formato digital como en papel, con tiradas a partir de un solo ejemplar. Los acuerdos de Bubok permiten vender este catálogo en cientos de plataformas digitales y librerías físicas.
Si quieres descubrir las posibilidades de edición y publicación para tu libro, ponte en contacto con nosotros a través de este formulario y comenzaremos a dar forma a tu proyecto.